Ruokaostokset vastaamaan ravitsemustavoitteita

Pyyhkäisy viivakoodiin kaupan kassalla siirtää tiedot ruokaostoksista järjestelmään. Kotona kuluttaja voi sitten tarkastella internetin välityksellä ostostensa ravintosisältöä ja vaikkapa verrata sitä erilaisiin suosituksiin. Tieto auttaa ohjaamaan elintarvikevalintoja vastaamaan paremmin omia tai perheen tarpeita. Palvelutuotetta on jo käytetty muun muassa kotona asuvien ikääntyneiden ruokaostosten laadun seurantaan ja arviointiin.

Tuulian niin kutsuttu ravintokoodiverkkopalvelu välittää kuluttajalle tiedot ruokaostosten sisällöstä helposti ymmärrettävässä muodossa. Muutamalla silmäyksellä tietokoneen ruudulta voi nähdä miten ostokset ovat jakaantuneet eri ruoka-aineryhmien kesken, paljonko ostoksista kertyy energiaa ja miten energia jakaantuu eri lähteiden kesken sekä paljonko eri ravintoaineita ostokset sisältävät. Tarkastelemalla vaikkapa kuukauden ostosten sisältöä, syntyy jo varsin hyvä käsitys siitä, vastaako käytetty ravinto keskimäärin suositustenmukaista eri ravintoaineiden tarvetta.

Palvelun käyttäjien tiedot on tarkoin suojattu. Henkilötietoja järjestelmään ei viedäkään, eivätkä edes järjestelmän ylläpitäjät pysty tunnistamaan käyttäjiä. Käyttäjä päättää itse haluaako hän näyttää tietojaan esimerkiksi terveydenhuollon edustajille ravitsemusneuvontaa saadakseen.

Lue lisää linkistä

http://www.tekes.fi/ajankohtaista/uutisia/uutis_tiedot.asp?id=3994&paluu