Elintarvikealalla on hyviä esimerkkejä onnistuneista kasvutarinoista. Me Viikki Food Centressä luomme edellytyksiä uusille kansainvälisille menestystarinoille. Tehtävänämme on tukea:
Liiketoiminnan kehittämistä tukevat palvelumme elintarvikealan yritykselle ovat:
tuotekehitys ja elintarviketuotannon kehittäminen
laadunkehitys
markkinoinnin suunnittelu ja brändistrategiat
liiketoiminnan uudet ratkaisut
Viikki Food Centren käytössä on Viikin kampuksen monipuoliset koetehdastilat ja koko elintarvikeketjua palveleva tutkimus. Tuomme myös poikkitieteellistä tietoa ja uusia kehitysmenetelmiä elintarvikealan yritysten hyödynnettäväksi.
Katso tästä seuraavat hygieniapassitestipäivät.
Laatuajattelu - jalat irti maasta, onko luovuus sallittua. Aamukahvitilaisuus (HBSP) 30.10.08.
Viikki Food Centre tarjoaa liiketoiminnan kehitys- ja konsultointipalveluja elintarvikealan yrityksille. Kiinnostuitko - Klikkaa tästä.
Suomalainen ruoka esillä Moskovan ruokamessuilla. Viikki Food Centre oli mukana. Lue lisää Finfoodin uutisista.
Aitojamakuja.fi -sivusto lisää elintarvikejalostajien - erityisesti alan pienten yritysten - näkyvyyttä ja kohottaa koko elintarvikealan houkuttelevuutta. Lue lisää Finfoodin uutisista.
Future Food in the Changing Environment - MMTDK:n 100-vuotisjuhlaluento 23.10.08
Suomalaisten ruokatottumukset ovat muutoksessa. Lue lisää Laatusesta.
Elintarvikealan laitosten hyväksymisillä on jo kiire. Klikkaa tästä Finfoodin uutisiin.
Edelinen Yritysfoorumi oli 23.9.08. Aiheena verkottuminen. Tätä edeltävä yritysfoorumi Finfoodin uutisissa: Kauppa ja yritykset kaipaavat yhteistyötä tuotekehityksessä.
Lähiruoan kunniaksi polkaistiin Lähiruokaviesti halki Karjalan. Viikki Food Centrellä oli näppinsä pelissä. Lue aiheesta lisää.
NordForsk aloittaa pohjoismaisen projektin teollisuuden ja tutkimuslaitosten yhteistyön parantamiseksi. Lue aiheesta lisää.